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腊八启年味渐浓

腊八快乐

大寒终有(yǒu)尽,腊八启新(xīn)年,愿美好和幸福都能(néng),常伴“粥”围。

 

诸事粥全:一碗腊八粥  温暖了乡愁

2021事事“粥”全

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腊八这一天有(yǒu)吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫七宝五味粥。我國(guó)喝(hē)腊八粥的历史,已有(yǒu)一千多(duō)年。

最早开始于宋代,每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民(mín)百姓家都要做腊八粥。


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在宫廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文(wén)武大臣、侍从宫女赐腊八粥,并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用(yòng)。

在民(mín)间,家家户户也要做腊八粥,祭祀祖先;同时,合家团聚在一起食用(yòng),馈赠亲朋好友。


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中國(guó)各地腊八粥的花(huā)样,争奇竞巧,品种繁多(duō)。其中以北平的最為(wèi)讲究,搀在白米中的物(wù)品较多(duō),如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花(huā)生……总计不下二十种。如此多(duō)的配料,在古时收集齐全可(kě)并非易事,但现在就方便多(duō)了,绿宝康主营高品质绿色食材,我们专注于一站式农产品配送服務(wù),找我们就对了!


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