春节，即农历新(xīn)年，是一年之岁首、传统意义上的年节。俗称新(xīn)春、新(xīn)年、岁旦、大年等，口头上又(yòu)称过年、过大年。春节历史悠久，由上古时代岁首祈年祭祀演变而来。春节的起源蕴含着深邃的文(wén)化内涵。

阖家团圆的幸福

南朝梁宗懔于《荆楚岁时记》记载“岁暮家家俱肴蔌，诣宿岁之位，以迎新(xīn)年，相聚酣饮。”即是逢岁晚，家家户户准备肉类和蔬菜（肴蔌），守岁迎接新(xīn)年，家人相聚饮酒，吃团年饭。

年夜饭的名堂很(hěn)多(duō)，南北各地不同，而且各有(yǒu)讲究。北方人过年习惯吃饺子，这是古时候流传下来的习惯。由于地理(lǐ)气候方面原因，除夕、春节之际北方还处于万物(wù)闭藏的寒冬，冬天的北方地區(qū)白茫茫一片，冰天雪(xuě)地，基本上没办法种植作物(wù)，可(kě)选用(yòng)的食材不多(duō)，过年多(duō)吃饺子。而南方地區(qū)，尤其是沿海一些地方，基本上四季绿意盎然，南方冬季在蔬果等食材上占有(yǒu)极大的优势，所以在饮食的选择上具有(yǒu)更多(duō)的选择性；在地利方面，又(yòu)得益于水资源充沛分(fēn)布广所以各类渔获充足食材多(duō)样；所以在一些重要的节日上，南方的饮食会丰富多(duō)样一些。

祝你新(xīn)年快乐

新(xīn)年到来之时，绿宝康赠你一棵愿望树，上面结满开心果，幸运梅，甜蜜瓜，富贵枣，温馨李，幸福桃，祝你天天开心好心情！除夕快乐！