炎热的夏季已经来袭，对于生鲜食材配送来说，将面临很(hěn)多(duō)的挑战，由于温度过高很(hěn)容易导致运输的生鲜食材发生变质、腐烂等问题。

       如何将生鲜食材原汁原味递送到客户手中？一直是绿宝康******考虑的问题，我们优化我们的资源调配和组合能(néng)力来支撑冷链和质控，确保保鲜度与时效性，一切只為(wèi)您夏日“鲜”出新(xīn)高度！

一

       通过完善严格的数据管理(lǐ)系统，从食材入库开始，就记录生产日期、保存天数等参数信息，系统会在作业时提醒操作人员，按 日期进行先进先出作业，规避了食材超期损耗问题。

二

       食材入库之前，我们会对食材进行入库质量检验、对商(shāng)户资质进行检验，并对食材进行分(fēn)拣，确保产品质量。

三

       食材入库后，根据食材性质和外部温度，分(fēn)别存入常温库、恒温保鲜库和冻库等三个温區(qū)库，进行有(yǒu)效保存。

四

       我们正在推行蔬果类产品的包装前置预加工计划，即由供货商(shāng)在产地根据用(yòng)户和物(wù)流的需要，对商(shāng)品进行预加工和分(fēn)拣包装，然后直接接入物(wù)流系统，一站到达用(yòng)户手中。包装前置能(néng)减少蔬果在物(wù)流中转和二次分(fēn)拣加工中造成的损耗，保持新(xīn)鲜程度。

五

       在仓库内的周转环节，所有(yǒu)的商(shāng)品特别是生鲜类商(shāng)品，会根据品类进行分(fēn)离放置，减少挤压造成的损耗。

六

       对于夏季运输问题，我们在今年夏季临近前制定了严格的监控制度。首先，检查运输車(chē)辆是否為(wèi)冷藏車(chē)、或是否采用(yòng)冰瓶保温箱。其次，到货时蔬菜产品表面温度严格控制在25摄氏度以下，如根茎类产品会检测内部温度是否高于环境温度等。

       我们通过恒温冷链物(wù)流配送體(tǐ)系，不断完善优化在产地运输、仓储、终端配送等环节的作业质量。在保证食材高品质运输的同时，為(wèi)客户提供更快速、时间更精确的送达服務(wù)。

       将新(xīn)鲜、正宗、安全的食材送到您的餐桌一直是绿宝康不懈的追求！炎炎夏日，让我们一起“鲜”出新(xīn)高度！